創作料理くらしっく さくら店 氏家雛めぐり さくら市 宴会 ランチ 蔵ｃｈｉｃ ｅプラザ参番館 氏家駅 くらしっく 大谷石 石蔵 米蔵 農協 モーブ企画
宴会プラン
今月の創作セット
◆創作セット・・・￥１５００
※「白身魚のソテー」又は「魚沼産ポーク冷しゃぶ」
どちらかをお選びいただけます。
◆プレミアムセット・・・￥２０００
※「16野菜鍋」にダブルメイン♪お昼のご宴会にも！
◆プレミアム＆プレミアム・・・￥２０００
※プレミアムモルツ付きで絶対お得です！
◆ヘルシーセット・・・￥１２００
※軽めのランチにオススメです！
※ランチタイムには1ソフトドリンクサービス付です。
Challenge
■昼 夜
マクロビオティック料理とは、
穀物を主食とする伝統的な日本食でもあります。
欧米型の食生活が生活習慣病の増加をもたらして
きたとの反省やがんの発症を抑えるとの研究もあり、
マドンナやトムクルーズ、ゴア元副大統領などが
愛好家として有名です。
日本でも近年逆輸入的に健康食ブームで実践者が
増えています。
当メニューは、完璧ではありませんが、そんなマ
クロビの食材、調理法を取り入れて作ってみました。
根活カレー＆マクロdeスウィーツ
１０００円
当メニューをプロデュースしていただいている
恵子先生のブログ ⇒
氏家のご当地グルメにこの焼きそばは
いかがでしょうか・・・？
栄養満点、地元産の全粒粉麺を使用
しています。
具にはもやし、にらなど、さくら市、氏家
の恵みいっぱいで仕上げてみました。
氏家焼きそば ８００円
お飲み物
■サントリー ザ・プレミアム・モルツ
生ビール ￥６３０ 生ビール ミニ ￥４８０
■焼 酎
ボトル（米、麦、芋） ￥２５００ 焼酎 （水割､お湯割) ￥６００
芋焼酎 尚仁沢湧水割り仕込 一合（黒じょか燗）￥６００
★プレミアム（ｸﾞﾗｽ）
天使の誘惑 ￥１０００ 川 越 ￥１０００ 佐藤 黒 ￥１０００ 佐藤 白 ￥１０００
魔 王 ￥９００ きろく ￥９００ 三 岳 ￥７００ 薩摩茶屋 ￥７００
不二才 ￥７００ 晴耕雨読 ￥７００ 海 ￥７００
中々 （麦） ￥８００ 佐藤 （麦） ￥８００
■日本酒
今月の利き酒３種 ￥１０００
仙禽 霧降 生酒 ￥９００
お燗酒 新郎（一合）￥６００
越乃影虎 純米 ￥７００ 久保田 千寿 ￥７００ 越乃寒梅 別撰 ￥７００
かんなびの里 ￥６００ 峰の白梅 本醸造 ￥７００ 雪中梅 本醸造 ￥７００
★プレミアム
八海山 大吟醸（ｸﾞﾗｽ) ￥２０００ (720ml） ￥９０００ 久保田 翠寿 （ｸﾞﾗｽ) ￥１５００ (720ml） ￥６０００
■ワイン
ココワイン オークバレル〈白、赤〉 ボトル ￥４０００ グラス ￥８００
ハウスワイン（白、赤） グラス ￥５００
■本格梅酒
東力士の梅酒 ￥６００ 魔王の梅酒 ￥６００
■サワー
フレッシュ マンゴー ￥５００ フレッシュ キウイ ￥５００
レモン ￥４８０ ライム ￥４８０ 巨峰 ￥４８０ 青りんご ￥４８０ ウメ ￥４８０
グレープフルーツ ￥４８０ ウーロンハイ ￥４８０
ジーマ ￥５００ 低アルコールビール ￥４００
カシスソーダ ￥５００ カシスオレンジ ￥５００ カシスグレープフルーツ ￥５００
ウイスキー シングル ￥４５０ ダブル ￥８００
フレッシュ マンゴージュース ￥４５０ フレッシュ キウイジュース ￥４５０ 赤葡萄ジュース ￥４５０
ホットコーヒー ￥３８０ オレンジジュース ￥３８０ グレープフルーツ ￥３８０
コーラ ￥３８０ ウーロン茶 ￥３８０
■スィーツ
蔵ｃｈｉｃスイーツ ￥８００ アイスクリーム ￥３５０